年度工作总结

年度工作总结13篇

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，快快来写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？以下是小编整理的年度工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

20xx年，所工会在上级工会和院党组、所党委的领导下，认真学习贯彻落实科学发展观，充分发挥工会组织桥梁和纽带作用，突出维权、参与、活动职能，在激发职工热情、调解劳动关系、开展建言献策活动、提高职工素质等方面进行了深入的探索和尝试，为我所创新发展，顺利完成全年的经营目标做出了积极的贡献。

一、认真履行工会的基本职责，维护职工合法权益

所工会根据企业的实际情况，坚持以各基层工会职代会为载体，在拓宽民主参与渠道，职工参与企业管理，及时反映职工心声，为领导了解民情，集中职工集体智慧，调动职工的积极性和创造性等方面搭建了坚实的平台。

（一）签订集体合同，履行好工会的维护职能。所工会把表达和维护广大职工利益作为工会工作的出发点和落脚点，指导各分会，按照工会章程的规定，自下而上，民主选举产生了新一届职工代表，并分别召开职工代表大会，与企业续签了集体合同。

（二）发挥工会组织的作用，以维权促和谐。所工会从民主建设入手，在坚持实施各项企业民主管理制度的同时，认真履行工会基本职责，关心职工生活，倾听职工意见，反映职工意愿，维护职工利益，协调解 ……此处隐藏32444个字……会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品安全，执行五专原则，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电、煤等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作，执行五专原则，为客人提供舒适、优雅的用餐环境。

第二、营销方面

1、利用外卖渠道广为宣传，增加餐厅在本区的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案，与客人建立良好的关系，以“抓住老顾客，留住新顾客”为宗旨，并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见，处理客人投诉，销售餐厅产品。

3、牢牢抓住吉享客的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品，以及热情温馨的服务，最大程度的展现中式快餐的文化主题和内涵，抓住了这一卖点，将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略

本餐厅位于周浦镇小上海步行街繁华地段，周围主要以服装店铺为主，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群也不是很大问题，除特殊天气外，周边相对成熟的餐饮没有多大的竞争力，我们要发扬自己的特点，要集中力量，把中式快餐吉享客的品牌做精做好。

以上是我吉享客周浦店20xx年度工作总结及20xx年工作计划，有不足之处，望领导指正!新的一年意味着新的开始，新的起点、新的机遇、新的挑战，新的自我，我们决心再接再励，更上一层楼 。